紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农业和(hé)出(chū)口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微量元素(sù)，还含(hán)藻(zǎo)类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘(yuán)细(xì)胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域具有广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有分布，但(dàn)亚热(rè)带至温(wēn)带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海，且它(tā)们的分(fēn)布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外(wài)，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基(jī)础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种，产量约(yuē)占全(quán)国紫菜(cài)总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的(de)提(tí)高，养(yǎng)殖范围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口主要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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