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豌豆能够(gòu)生吃(chī)吗

  豌豆是能够生吃的(de)。

  一般情(qíng)况(kuàng)下(xià),生豌豆能(néng)吃。具体分析如下:

  生豌豆(dòu)一般不含有有(yǒu)毒物质,一般不(bù)会对人体发生晦气影响,并且生豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养物质(zhì),比方植物(wù)蛋(dàn)白(bái)、维(wéi)生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适(shì)量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新,促进胃肠道活动,起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效(xiào)果,还有(yǒu)助于弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等,

  进步机(jī)体的(de)免(miǎn)疫力,增强体(tǐ)质(zhì),所以一般来说(shuō),生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

  1、生品直接速冻法。

  能够(gòu)用保鲜(xiān)袋(dài)装好(hǎo)新鲜豌豆粒(lì),直接进入(r3ce是什么档次,3ce是什么档次的牌子ù)冰箱冷冻室冷冻。

  能保存(cún)半年。

  2、熟(shú)品(3ce是什么档次,3ce是什么档次的牌子pǐn)直接速(sù)冻法。

  先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

  在(zài)零下10°C时能保存半年至一年。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌(wān)豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐(yán)制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

  此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

  1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆,直接装在塑(sù)料袋里(lǐ)就行。

  

   2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的,仍然(rán)还带壳的那类豌豆,不要一次全揉捏放(fàng)在(zài)同一个(gè)容器里收(shōu)纳,最好重量(liàng)分隔装,然后用保鲜膜把这些容器包裹好,再放进冰(bīng)箱里边保存起来(lái)就好。

  

   3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮,不要盖锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显的(de)豌豆味的时(shí)分捞出放盆子(zi)里冷却。

  等豆子彻(chè)底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻层,隔(gé)两小时搅(jiǎo)动一下,避免(miǎn)粘在一同。

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