新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右时间的(de)。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不是水母(mǔ)

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一(yī)种大型食(shí)用水母，早(zǎo)在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广(guǎng)东(dōng)沿海均有分布，海蜇是(shì)我(wǒ)国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃(chī)，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入(rù)到可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污(wū)染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐(yán)的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避(bì)免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还(hái)要闻一下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物在我们国家的历(lì)史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成为了一(yī)种很常(cháng)见的(de)食物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一(yī)：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明矾用温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污物(wù)，要用盐一(yī)层一层地(dì)将它(tā)胞起来，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一(yī)般可在(zài)数分(fēn)钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部(bù)可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要之(zhī)处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是(shì)作业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具而不直接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇(zhē)汛(xùn)期应设(shè)浮(fú)标(biāo)栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教(jiào)育 宣(xuān)传(chuán)广(guǎng)播，以(yǐ)提高(gāo)游(yóu)人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘(chéng)船者若发(fā)现海(hǎi)蜇(zhē)千万不(bù)可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发(fā)生危(wēi)险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液(yè)，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在(zài)皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可(kě)用(yòng)碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全(quán)身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜