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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的(de)。

  松茸(rōng)一(yī)般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)可以(yǐ)增(zēng)强人(rén)体(tǐ)免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素,松茸在(zài)水中浸泡后,

  许(xǔ)多营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中,饮用(yòng)松茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇,松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和(hé)49种(zhǒng)活性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收,对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食材,完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存,但一(yī)定不能密封(fēng)和水洗,会影响(xiǎng)松茸的(de)口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的(de)冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间,松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)放进干(gàn)的地方,这样(yàng)更容易隔离其它食材的影(yǐng)响,对松茸更(gèng)好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好(hǎo),放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保(bǎo)存。

  晒干的(de)食物可(kě)以保存更长的(de)时间(jiān),口感变化(huà)也不(87的所有因数有哪些数,87的所有因数有哪些bù)会(huì)很大(dà),所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这样只(zhǐ)要(yào)不受潮(cháo),就(jiù)可以长时间的储存。

  但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后(hòu),会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失(shī),但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输,只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将松茸冰冻(dòng)处(chù)理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下(xià)10度左右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的松茸可87的所有因数有哪些数,87的所有因数有哪些保持新鲜,也适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松87的所有因数有哪些数,87的所有因数有哪些茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用。

  也可按自(zì)己喜欢(huān)的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁(tiě)板烤制,倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥(sū)油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可(kě)使(shǐ)用(yòng),可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成(chéng)熟(shú),将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片加入,继(jì)续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后(hòu)加入(rù)少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法步骤(zhòu):将洗净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用(yòng),有条件(jiàn)的可以用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地,大(dà)约(yuē)能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而在东北地区,则可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松(sōng)茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若(ruò)想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng),那只能分散冷藏(cáng):把松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左右(yòu)的时间(jiān),如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间,只能把它(tā)速冻(dòng)。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存,具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右,沥(lì)出(chū),放在一个(gè)容(róng)器里,再撒上食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食用的(de)时候(hòu),捞出松茸,清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn),就可以做菜了。

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