桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高的。关于(yú)桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林(lín)大米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的(de),贵州(zhōu)桂(guì)林不是(shì)一个地方的病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂(guì)林市是广西(xī)壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食(shí)之一，全世界(jiè)约有二(èr)分之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合(hé)物(wù)75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)B族维生素(sù)等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一根根韧性极(jí)好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几份，（一(yī)般(bān)2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚(shèn)至几十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过(guò)的(de)小碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃(wèi)口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂林的(de)一个重(zhòng)要项目之一(yī)，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬(yáng)四海了。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语