意大利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意(yì)大利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么意思，意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)做的(de)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的(de)创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文(wén)组织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧(ōu)洲(zhōu)国(guó)家。

意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放(fàng)入番真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸(fè真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态i)水中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火烧至七(qī)八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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