怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜(tián)，如马云看未来商铺的前景何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制(马云看未来商铺的前景zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的(de)橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。马云看未来商铺的前景p>

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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