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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个(gè云南有哪几个市 云南是几线城市)鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。
一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在225-280克,一(yī)个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体(tǐ)积上(shàng)来看,鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍大,但营养价(jià)值上(shàng)并(bìng)非成三倍增(zēng)长(zhǎng)。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热量(liàng):196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵。
<云南有哪几个市 云南是几线城市p> 鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很大(dà),味道有(yǒu)些油(yóu),必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅(é)蛋每颗(kē)约(yuē)重225~280克(kè),较(jiào)一般鸡(jī)蛋(dàn)约(yuē)大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅(é)蛋
蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。
烹饪(rèn)时,你(nǐ)可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大碗。
<云南有哪几个市 云南是几线城市p> 用清水清洗碗。之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗中,加入适量清(qīng)水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液(yè)后,你(nǐ)可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不(bù)断搅拌,每两分钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。
大约七八分钟后(hòu),锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最(zuì)好的吃方式。
制作时,你可以根(gēn)据(jù)自己的需要(yào)混(hùn)合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜(cài)。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味,然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的(de)食盐调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味(wèi)道特别好。
在(zài)腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗干净(jìng),晾(liàng)干(gàn),用白酒浸泡(pào)。
然(rán)后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量的(de)食用(yòng)盐。
没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包装,它应该直接放(fàng)在一(yī)个可以密封的(de)罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌(yān)制40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食用。
腌鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋黄(huáng)都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng),还(hái)有各种维(wéi)生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多磷(lín)脂,其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷脂,卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织发育有很好作用,另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含(hán)于(yú)蛋黄内,另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收(shōu),可以作为补钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。
鹅(é)蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富,含有丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素,对(duì)人视力也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可(kě)食(shí)部分计)是196大(dà)卡(820千焦(jiāo))。
每(měi)100克鹅蛋的热(rè)量约占中国营养学会推(tuī)荐的(de)普通成年人每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味(wèi)道有(yǒu)些油,必(bì)须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克(kè),较(jiào)一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍(bèi)。
表面(miàn)较光滑(huá),呈白色,但质地较(jiào)粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了