大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方(fāng)是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位)多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可(kě)以清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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