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无锡市是几线城市 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能够直接吃吗(ma)

  干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的(de)。

  如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况,而(ér)且外(wài)观没有发霉(méi)的状(zhuàng)况,便是证明这种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的,往往干紫菜在厨房放置(zhì无锡市是几线城市)半年也是能够吃的。

  如果您调查干紫菜外(wài)观(guān)没有(yǒu)问题,可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色,阐(chǎn)明(míng)该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污染,这种(zhǒng)紫菜对人体有害(hài),不能食(shí)用。

  还(hái)有(yǒu)一个(gè)状况(kuàng)便是干紫菜受潮了那就不要吃了,尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌,可(kě)是离糜烂也就不远了(le),这样的干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起肠(cháng)胃问(wèn)题的(de),所以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

  1、看。

  没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色),片薄,包底(dǐ)无沙子等杂质(zhì),而残(cán)次干紫菜则外表光泽差,片张厚度不均匀,色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香,而(ér)残次或陈(chén)年干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

  如果干(gàn)紫菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥(xīng)臭味,则(zé)质量一定有(yǒu)问题(tí),牢记不要购买。无锡市是几线城市>

  3、泡。

  优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂(zá)质,叶子比较规整(zhěng)。

  如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则(zé)质(zhì)量很差,极有可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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