怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

老南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的老南(五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜(guā)还(hái)可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为瓜籽饱(b五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩ǎo)满也是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合(hé);果胶则可(kě)以(yǐ)让(ràng)消化道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学(xué)研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维(wéi)生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患(huàn)者应适(shì)当吃(chī)些用南瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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