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粗犷，粗旷和粗犷区别在哪红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的(de)，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

红(hóng)薯能够(gòu)生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是(shì)能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较常见的食(shí)物，能够生吃红薯，但不(bù)主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消化(huà)不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中的淀(diàn)粉发生变化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于(yú)生红薯中含有一(yī)种气化酶，会导致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上(shàng)不是(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪shì)特(tè)别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在购买的时分依据自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看(kàn)到的(de)便是(shì)红薯的外(wài)观了(le)，在购(gòu)买红薯(shǔ)的时分，咱们(men)能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑(huá)地(dì)进行(xíng)购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外(wài)表(biǎo)皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了(le)，这种有或许是(shì)寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的(de)问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失(shī)掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯的口感(gǎn)是比较(jiào)好的(de)，由于这种红(hóng)薯在成长的过程(chéng)中(zhōng)养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更(gèng)好(hǎo)，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观，可是(shì)相(xiāng)比(bǐ)较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红薯的头尾(wěi)粗犷，粗旷和粗犷区别在哪处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的(de)，就没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分也比较足的。