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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质(zhì)不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人群(qún)的消化(huà)功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及(jí)农药残(cán)留(liú)清洗洁净(jìng)，一般(bān)状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止(zhǐ)上述(shù)有害物质(zhì)侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要(yào)要知道不同(tóng)色(sè)彩的(de)玉(yù)米都对(duì)应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依(yī)照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时(shí)分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感必定很伊拉克是不是被灭国了(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优质，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这(zhè)家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了(le)拿起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大(dà)多(duō)是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉伊拉克是不是被灭国了(yù)米时，玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看看暴露(lù)在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般(bān)是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是(shì)黑色(sè)的，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越多(duō)，摆(bǎi)放越规(guī)整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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