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防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月(yuè)23日消息淄(zī)博烧(shāo)烤的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场(chǎng)，上周淄博烧烤相关概念股出(chū)现异动，如(rú)得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动平台，也有不少(shǎo)上市(shì)公司被投资者问及相关(guān)问(wèn)题，现在，券商分析师们也开始动起来，实(shí)地调研(yán)淄博(bó)烧烤。

　　今日，国(guó)君食品(pǐn)/化妆品团队团队发(fā)布(bù)了《淄博(bó)烧(shāo)烤体验(yàn)纪实(shí)》，该文章的核心观点(diǎn)如下(xià)：本周(zhōu)我们(men)调研了淄博烧烤的大体(tǐ)防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行情(qíng)况：随着线下(xià)消费场(chǎng)景的复(fù)苏，颇具特色(sè)的淄(zī)博烧烤自今(jīn)年(nián)3月爆(bào)火出圈(quān)，热度持续升高，带动市(shì)内大小门店及周边购物防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行/旅(lǚ)游客流屡创新高，目前淄博五(wǔ)一期间的酒店民宿均已订(dìng)满，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期(qī)的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单(dān)价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费者选择啤酒、饮料(liào)佐餐(cān)居多，也有部分(fēn)食客(kè)自带白酒。据我们走(zǒu)访和(hé)当地(dì)居民反(fǎn)映，淄博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以(yǐ)青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位带(dài)（青啤经典(diǎn)8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游客(kè)饮用(yòng)量不(bù)定。随(suí)着五一出行高峰和烧烤等餐饮(yǐn)旺季(jì)的到来，叠加2023年气(qì)温可能创(chuàng)新高，我(wǒ)们预计包括烧烤场景(jǐng)在内的啤酒(jiǔ)消费动销有望(wàng)加速。

　　对于为什(shén)么是淄博(bó)烧(shāo)烤热度蹿升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤自(zì)今年3月爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体验，后(hòu)随(suí)着社交(jiāo)媒体广泛传播(bō)，游(yóu)客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火(huǒ)主(zhǔ)要(yào)源自良好的(de)口碑(bēi)和体(tǐ)验(yàn)感，尤其是淄博地区特有(yǒu)的“方桌(zhuō)火炉小马扎，露天碳烤半自助”模(mó)式，对许多消费者(zhě)来(lái)说是全(quán)新的体验，在线下消(xiāo)费(fèi)场(chǎng)景复苏的背景下(xià)吸引了大(dà)量食(shí)客。 ”

　　对于(yú)淄(zī)博烧烤的人(rén)气(qì)聚集地、营业时(shí)间以(yǐ)及(jí)就(jiù)餐流(liú)程，该团(tuán)队还在文(wén)中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体现在肉质和腌(yān)制过程上，当(dāng)地(dì)市民除(chú)了选择以上(shàng)“网红店”，也会(huì)前(qián)往其他小店（如社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半个多小时前往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄饼(bǐng)不(bù)同，金(jīn)岭镇主要使用长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大店(diàn)中，以经营30余(yú)年的牧羊村(cūn)总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较(jiào)高的名气带动周边几家烧烤店，形成“烧烤一(yī)条(tiáo)街”的(de)集聚效应，许多游(yóu)客(kè)即便排(pái)不上号也会(huì)来现场(chǎng)看(kàn)看。”

　　对于(yú)淄博(bó)烧烤消(xiāo)费(fèi)者的观察，该团队解析到，淄博(bó)烧烤的消费人群以中青(qīng)年为主，时(shí)间相对灵活的大学生群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验，周(zhōu)末不少游客也会自(zì)驾(jià)前来，从(cóng)车牌来看包括但不限于山(shān)东其他地区、北京(jīng)、天津(jīn)、河北、河南、安徽等(děng)地。此外，在(zài)牧(mù)羊村这(zhè)类门店(diàn)面积和(hé)客流量较(jiào)大(dà)的地方也有不(bù)少(shǎo)主播过来(lái)探店，淄博市政府出动了大量工作人(rén)员监督规范其行为，整体上网红直播(bō)并(bìng)不影响其(qí)他游(yóu)客(kè)的体验。

　　同(tóng)时该团队还发现，在(zài)烧(shāo)烤(kǎo)的带动下，淄博(bó)的(de)八(bā)大局街区、各个(gè)景点/商圈客流量都有(yǒu)了明显提升。