榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不(bù)错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲(lián)，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别p>

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也(yě)就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的(de)最好(hǎo)，这是榴(liú)莲(lián)熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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