魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋(yù)是(shì)公认热(rè)量比较低的食(shí)物(wù)，而(ér)且特别(bié)适合在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多(duō)了(le)

魔芋为什么没有热量

　　魔芋(yù)不(bù)像是其他根茎类(lèi)植物，不含(hán)有太多淀粉，倒是(先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别shì)含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这种成分的(de)酶，所以它不(bù)但不(bù)能被我们消化，还(hái)能吸收大(dà)量的水分，促进肠(cháng)胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热量(liàng)的典型(xíng)的(de)食物(wù)，一般每100克(kè)魔芋当(dāng)中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高(gāo)，可以填充胃(wèi)肠(cháng)，从而(ér)增加饱(bǎo)腹感，能够减(jiǎn)肥(féi)。

　　还是含纤维素(sù)很多的食(shí)物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚糖，可以达到清(qīng)理肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能(néng)降血压、降低(dī)血(xuè)脂。

　　适(shì)当的吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨(gǔ)骼对钙(gài)离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能够多吃(chī)，否(fǒu)则会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔(mó)芋、花(huā)魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖出(chū)来就是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提(tí)纯，提纯(chún)的等级越高，可能(néng)相对的腥味会(huì)越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶(jiāo)气(qì)味(wèi)可以做到很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一丝没有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调(diào)一下。

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