菲律宾安(ān)蒂克省(shěng)（Antique）是(shì)个位于(yú)班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山(shān)区(qū)省份，全省(shěng)人口不(bù)过60万余(yú)，还不及国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客的大(dà)巴在(zài)该省哈(hā)姆(mǔ)蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶(shǐ)速度过快一头栽(zāi)进了公(gōng)路(lù)边深约(yuē)60米(mǐ)的悬崖，造成近20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部(bù)大巴(bā)冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这起车祸(huò)出发，我们大概就能知道，这里的地(dì)理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客(kè)们耳熟能详的长滩(tān)岛是(shì)其附属岛屿。此外(wài)，菲律宾第(dì)四大城市(shì)伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起(qǐ)安蒂(dì)克省，不要说外(wài)国人，连(lián)其他岛的菲律宾人知(zhī)道的(de)都比较少了。据说安蒂克(kè)这个名字(zì)源(yuán)自(zì)当地一种巨(jù)型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地(dì)名。所(suǒ)以真正(zhèng)的名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省(shěng)位于米沙鄢(yān)群岛的最西(xī)边不过，如果你愿意(yì)花时间(jiān)离开游客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂的(de)河流与幽深的原始森(sēn)林中(zhōng)穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都(dōu)可遇(yù)而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵(mián)长白色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重(zhòng)要(yào)游客很少。巴(bā)特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美(měi)的珊(shān)瑚(hú)礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山(shān)

值(zhí)得一(yī)提的(de)是，已(yǐ)故知名(míng)菲华政(zhèng)治(zhì)家、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉(lā)市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近的(de)镇子上(shàng)。

林(lín)雯洛与老(lǎo)杜在一(yī)次(cì)选举(jǔ)集会上

沿着(zhe)水流湍急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发现这里(lǐ)的(de)山(shān)村河谷(gǔ)处处(chù)架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底(dǐ)下柴火在燃(rán)烧，笑意盈(yíng)盈(yíng)的美女猛男们(men)惬(qiè)意地(dì)躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅(guō)炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴方式(shì)，源自这片大海与高山之间(jiān)交通(tōng)不便偏(piān)远(yuǎn)区域生活的土著部落(luò)。相传，居住(zhù)在(zài)这(zhè)里的土(tǔ)著以狩猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入(rù)本地(dì)独有(yǒu)的解乏提神草药(yào)用来泡澡，达到增(zēng)强体力与免疫力的目的(de)。据说这种泡澡方式承袭了至(zhì)少上千年(nián)。

蒂比奥河，源(yuán)自马(mǎ)贾阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高山(shān)河谷之间(jiān)尤其(qí)是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河流附(fù)近的土著(zhù)也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到(dào)河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐(fá)木，女人们则专门为游客(kè)供应歇脚(jiǎo)的茶(chá)水食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的(de)草木屋提供给游客短暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特的(de)水上餐厅(tīng)和度假村民(mín)宿(sù)也(yě)遍及河流两岸。

不知什(shén)么(me)时候开始，游客们(men)不再满足于土著们提(tí)供(gōng)的(de)茶水(shuǐ)与食物，反而对他们(men)别具一格的泡(pào)澡方式开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出(chū)了当地(dì)最具特色的旅游主(zhǔ)题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是土(tǔ)著语言中(zhōng)“大铁(tiě)锅”的(de)意思。这(zhè)种(zhǒng)大(dà)锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更(gèng)新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土(tǔ)著知道后买来替代加(jiā)热缓(huǎn)慢又容易碎裂的石板，从而(ér)可以随时更换洗浴场地又容(róng)易(yì)加热的大铁锅成了(le)泡(pào)澡的主角。虽然土著们(men)不用(yòng)再像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新鲜(xiān)草药与(yǔ)加(jiā)热(rè)试温仍(réng)需要(yào)一个小时左右，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅(guō)分很多种，从单人双(shuāng)人到家庭甚(shèn)至超(chāo)大型号(hào)应有尽(jǐn)有，草药也分美容(róng)养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格一直很低(dī)。

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土著说，价格大致分(fēn)为三种：某些要(yào)爬树摘的树(shù)叶需要(yào)另(lìng)加25披索（约3.2元人民币）；带(dài)花(huā)瓣的草药因药性(xìng)更(gèng)容易被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币(bì)）；其他普(pǔ)通双人锅(guō)的人均消(xiāo)费基(jī)本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不(bù)敢(gǎn)保证，但摆(bǎi)在眼前的视(shì)觉效果还是非(fēi)常震撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度(dù)远超寻(xún)常(cháng)，虽然(rán)导热速度并不快却(què)能持久(jiǔ)保温(wēn)，水温可(kě)根(gēn)据(jù)游(yóu)客自(zì)行(xíng)选择并由(yóu)土著女性(xìng)监(jiān)督控制，由于草药被热(rè)水烫过(guò)后会散(sàn)发(fā)出令人放松的香味，很多游客(kè)会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此(cǐ)原始的自然环境中，一面侧耳听(tīng)水(shuǐ)声(shēng)潺潺，鸟(niǎo)语花香(xiāng)，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来的(de)慵懒舒缓(huǎn)感，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活煮自己”么(me)？

需要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前(qián)请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如果不(bù)想像兔子一样(yàng)跑到(dào)你的房间的话，毛巾裹身是必须(xū)的(de)。

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游(yóu)客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑(pù)布边(biān)留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这个词源自河岸边(biān)高大的(de)芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流(liú)入(rù)海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁(tiě)锅炖(dùn)活人，游客们还可以徒步前往数公里外(wài)的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在(zài)蒂比奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以(yǐ)及前往(wǎng)古色古(gǔ)香(xiāng)的(de)梯田(tián)进行文化沉浸之(zhī)旅。

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