切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需(xū)要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的(de)是(shì)为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎn为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思g)。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在(zài)十度以上(shàng)的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满(mǎn)为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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