关于肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活(huó)经验(yàn)内容如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般(bān)不会(huì)添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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