大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还(hái)是(shì)母的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感都是(shì)很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以(yǐ)选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不(bù)能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三(sān)角(jiǎo)形(xíng)的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万不(bù)能(néng)吃的(de)，因(yīn)阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱为(wèi)含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的(de),大(dà)闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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