生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能(néng)发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀(yú数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义n)的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得(dé)冷一些,或许是(shì)冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境(jìng)及附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自(zì)我品茗享用……而一些心理(lǐ)素(sù)质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡(pào)，或(huò)则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自己(jǐ)的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的(de)器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种(zhǒng)博学多才的传统文明，特(tè)别是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是(shì)撒播(bō)至(zhì)今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明的(de)精力享(xiǎng)用(yòng)就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文(wén)明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国(guó)家(jiā)规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数(shù)的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应(yī数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ng)先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶(chá)居(jū)多，所以在泡(pào)这类茶的(de)时分要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重口感的可多泡(pào)一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶(chá)者(zhě)的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克(kè)普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入(rù)茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的(de)不洁净物(wù)和(hé)异物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和(hé)水温：选用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具(jù)以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西还(hái)能(néng)够用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边(biān)能够(gòu)渐渐的延(yán)伸时(shí)刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖(gài)盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为(wèi)在时刻的(de)改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶(chá)叶(yè)，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异(yì)霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生物和酶的(de)效(xiào)果下，构(gòu)成(chéng)的(de)新物质(zhì)发生的一(yī)种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期(qī)降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药(yào)中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的(de)妇(fù)女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合(hé)物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖(pàng)病往往一(yī)起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量(liàng)的上升(shēng)，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着(zhe)的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外试(shì)验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联(lián)系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有用(yòng)成(chéng)分(fēn)。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进(jìn)程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不(bù)只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对(duì)人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多(duō)的(de)人群比较，也(yě)证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化(huà)学成(chéng)人还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免疫(yì)功用(yòng)来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷(wán)醇类化合特(tè)能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于(yú)状况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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