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无(wú)骨鸡爪可(kě)以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的无(wú)骨鸡爪,一般来说在(zài)制(zhì)作过程中是(shì)没有做任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之(zhī)鸡爪营养丰富,很容易变质,所以保质期(qī)都是比较(jiào)短(duǎn)的,如果不放入冰箱,建议待(dài)鸡爪入味后,最好当日就(jiù)食用(yòng)完,否则容易变粗犷，粗旷和粗犷区别在哪质。

无骨鸡爪固形物含量是什么意思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形(xíng)物(wù)含量的意思(sī)是指包装中鸡爪加(jiā)上配料的固体物(wù)的比例。

　　鸡爪，又名(míng)鸡(jī)掌、凤(fèng)爪、凤(fèng)足，是鸡的(de)脚爪，共4个指头，可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是一道经典的传统小吃，在川菜(cài)、粤菜中均有制作，多(duō)皮、筋，胶质比(bǐ)较丰富(fù)。

　　在我国南方，凤爪是一(yī)道上(shàng)档次(cì)的名菜，其烹饪方法也较复(fù)杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟(shú)后(hòu)脱骨拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻鸡掌、拆骨(gǔ)掌(zhǎng)翅等。

】您下单的鸡(jī)爪固形(xíng)物含(hán)量≥60%,介意汤汁者慎拍(pāi),是什么意思

　　您下单的(de)鸡爪固形物含量大(dà)于(yú)等于(yú)60%，介意汤汁者慎拍(pāi)是什么意思？可以理解成您(nín)下单的(de)鸡爪，鸡(jī)爪子和(hé)调料(liào)固体(tǐ)大于等(děng)于(yú)60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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