切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻(dòng)伤(shāng)，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在(zài)常(cháng)温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成(capm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次héng)熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能(néng)会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏(nián)液来保(bǎo)apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就凝(níng)固成(chéng)硬(yìng)块，表皮(pí)上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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