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大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品种的(de)。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不(bù)会引(yǐn)起中(zhōng)毒，但生红薯(shǔ)中含(hán)有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或(huò)许由于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发(fā)生变化，相对(duì)更易消(xiāo)化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多(duō)生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一(yī)种气化(huà)酶，会导致食(sh大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年í)用(yòng)红薯(shǔ)后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四种(zhǒng)，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后香(xiāng)气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口感不同(tóng)也比较(jiào)大，在购买的时分依据(jù)自己的(de)需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到(dào)的便是(shì)红(hóng)薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有(yǒu)缺(quē)口的(de)就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗(cū)糙(cāo)，或许也(yě)是寄存(cún)过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的(de)口感(gǎn)是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过(guò)程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均匀，养分(fēn)价(jià)值更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可(kě)是相比较(jiào)来(lái)说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋(dài)的(de)时(shí)分，能够随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯的(de)头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢(diū)失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。