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苹果x多重土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一般能(néng)当主食(shí)，可以(yǐ)弥补身体(tǐ)所需(xū)养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要(yào)适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还可以吃(chī)一些其(qí)他的食物，留意(yì)荤素(sù)调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤维素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以(yǐ)作(zuò)为主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存(cún)时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为(wèi)日常食(shí)用(yòng)频率十分高(gāo)的蔬(shū)菜，以其(qí)多(duō)变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分苹果x多重丰(fēng)厚，易于消化，种类也(yě)十分(fēn)的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样苹果x多重(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选的马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，看见有发芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ):挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃(líng)薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许(xǔ)有(yǒu)些碰(pèng)在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了(le)就白(bái)白浪费钱了。

　　怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适(shì)宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细(xì)长的(de)五月皇后(hòu)种(zhǒng)类(lèi)则属(shǔ)黏质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不平的防止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的(de)马铃薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和(hé)糙皮(pí)，无病(bìng)斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层(céng)变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不(bù)要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中毒。

　　马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过(guò)高会导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆(bǎi)在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开释一种使其(qí)它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯(xī)气(qì)体，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周(zhōu)围就会(huì)含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要(yào)食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些(xiē)，发芽(yá)面积(jī)大、芽(yá)眼多(duō)的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该马铃薯中(zhōng)还(hái)含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的(de)食(shí)物也可以让心境(jìng)变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这样(yàng)咱们在购买食材(cái)的时分(fēn)可以依照上面的办法去(qù)试一下(xià)，这样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好地(dì)品味它(tā)的滋味了。