生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点)办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在香(xiāng)气上有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要(yào)接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等(děng)保(bǎo)健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及(jí)流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能够(gòu)涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后(hòu)快速倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无任(rèn)何环境及附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心(xīn)理素质不(bù)太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依(yī)个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也(yě)可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人(rén)数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩(suō)短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快(kuài)冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲(chōng)泡次数(shù)的(de)添(tiān)加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入(rù)热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的(de)茶(chá)具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶的(de)真性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较(jiào)高的(de)环境加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱(ěr)茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的(de)几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳(nà)恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度(dù)，差异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下，构成的(de)新物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆(yuán)香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不(bù)利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还(hái)会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的(de)上升，并(bìng)能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类化合物从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的(de)消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘(zhān)附聚(jù)集及(jí)按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多(duō)本酚在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成(chéng)的(de)茶(chá)色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防治高血压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的(de)机(jī)制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的(de)科(kē)学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致(zhì)癌基因的引发(fā)和促(cù)进，使终究致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的(de)人(rén)群比较，也(yě)证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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