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女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融界(jiè)4月23日消息淄博烧烤的(de)热度逐渐(jiàn)蔓延到(dào)A股市场，上(shàng)周淄博烧烤相(xiāng)关(guān)概念股出现(xiàn)异动(dòng)，如得利(lì)斯、惠发(fā)食品、龙大美食(shí)、西王食(shí)品等等，在投资者(zhě)互动平(píng)台，也有不少(shǎo)上(shàng)市公司(sī)被投资(zī)者问及相关问题，现在，券商分析师们也(yě)开始动起来，实(shí)地(dì)调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日(rì)，国君(jūn)食品/化妆品团队团队发布了《淄博(bó)烧烤体验纪实》，该文(wén)章(zhāng)的核(hé)心观点如下：本周我(wǒ)们调研了淄博(bó)烧烤的大体(tǐ)情况：随着线下消费场景的复苏，颇具特色(sè)的淄博(bó)烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热度持续(xù)升高，带动市内大(dà)小门店及周边购物/旅游客(kè)流(liú)屡创新高，目前淄(zī)博(bó)五一期间的酒(jiǔ)店民宿均(jūn)已订满，订(dìng)单量(liàng)为2019年(nián)同期(qī)的800％。淄博主流烧(shāo)烤店客单价(jià)（不含酒(jiǔ)水）基(jī)本在(zài)40-70元，消费者选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居(jū)多，也(yě)有部分食客自带白酒。据我们走访和当(dāng)地居民反(fǎn)映，淄(zī)博地区(qū)烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带（青(qīng)啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次消费(fèi)2-5瓶(píng)不等(děng)，外地游(yóu)客饮用量(liàng)不定(dìng)。随着五(wǔ)一(yī)出(chū)行高峰和(hé)烧烤等餐饮旺季(jì)的到(dào)来，叠加2023年(nián)气(qì)温可能创新(xīn)高，我们预计包括(kuò)烧(shāo)烤场景(jǐng)在内的啤酒消费动(dòng)销有望加(jiā)速。

　　对于为什么(me)是淄博烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高。起(qǐ)初主(zhǔ)要(yào)吸引(yǐn)周边地(dì)区大学生组团前(qián)来体验，后随着社交媒体广泛(fàn)传(chuán)播，游客络绎不绝(jué)。我们认为(wèi)淄博烧(shāo)烤大火主要源自(zì)良好的口(kǒu)碑和体验感，尤其(qí)是淄博地区特有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模式(shì)，对许(xǔ)多消费者(zhě)来(lái)说(shuō)是全新的体验，在(zài)线下消(xiāo)费场景复苏的背景下吸引(yǐn)了大量食客。 ”

　　对于淄(zī)博烧(shā女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作o)烤的人气聚集地(dì)、营业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻(gōng)略”：“据我们(men)了解，淄博地区烧烤(kǎo)店(diàn)之间的差异(yì)主(zhǔ)要体现在肉质(zhì)和腌制过程上，当地市民除了选(xuǎn)择(zé)以上“网红店”，也(yě)会前往其他小店（如社区烧烤(kǎo)店）就(jiù)餐，部分市民甚(shèn)至会(huì)驾(jià)车半个多小时前往金(jīn)岭回族镇吃(chī)烧(shāo)烤（和市内(nèi)用的圆形薄饼(bǐng)不(bù)同，金岭镇主要(yào)使用长形小饼(bǐng)、口(kǒu)感更韧）。大店中，以(yǐ)经营(yíng)30余年的牧羊村总店为例，其单(dān)店规模(mó)较大（50+桌(zhuō)），凭(píng)借较高的名气带(dài)动周边几家(jiā)烧烤(kǎo)店，形成“烧烤一条(tiáo)街(jiē)”的(de)集聚效(xiào)应，许多游客即(jí)便(biàn)排不上号也会(huì)来现场(chǎng)看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察(chá)，该团队解(jiě)析(xī)到(dào)，淄博烧烤的消费人群以中青年(nián)为主，时间相对(duì)灵活的大学生群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体(tǐ)验(yàn)，周(zhōu)末不(bù)少游客也会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括但(dàn)不限于山东其他(tā)地区(qū)、北京、天津、河北、河南、安徽等地。此外，在(zài)牧羊村这类门店面(miàn)积和客流量女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作(liàng)较大的地(dì)方也有不少主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人员监督规范其行(xíng)为(wèi)，整体上(shàng)网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧(shāo)烤的带动下，淄(zī)博的(de)八大局街(jiē)区、各个(gè)景点/商圈客流量都有(yǒu)了女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作(le)明显(xiǎn)提升(shēng)。