榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质苏州市相城区邮编是多少比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可(kě)以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无(wú)损的话则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声苏州市相城区邮编是多少音，说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好不(bù)要购买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(y苏州市相城区邮编是多少ī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的(de)刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候(hòu)吃(chī)就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够(gòu)看到(dào)里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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