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俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国、日本(běn)和韩国被大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多(duō)种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的(de)营养(yǎng)价值，是一(yī)种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化(huà)细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富营(yíng)养(yǎng)化的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然在寒(hán)带(dà俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么i)、温带、亚(yà)热带和(hé)热带海(hǎi)域(yù)均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布在黄渤(bó)海到(dào)东(dōng)南沿海的潮间(jiān)带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北(běi)均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技术的(de)提(tí)高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山(shān)东，产量和出(chū)口量(liàng)俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么占全国条斑紫菜行业95%以上。