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新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的(de每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下)保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影响松(sōng)茸的(de)口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不(bù)会很(hěn)大，所以(yǐ)完(wán)全可(kě)以将松(sōng)茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)也能长途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速(sù)冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻的松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些(xiē)美(měi)味(wèi)吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片后(hòu)，放入(rù)加(jiā)热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用(yòng每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下)锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能(néng)保(bǎo)存3天左右;而(ér)在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则可以保存一(yī)周左(zuǒ)右的时间，如(rú)果还想保存(cún)更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了(le)。

　　食(shí)用的时(shí)候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍，就可以做菜(cài)了。

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