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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营(yíng)养素，松(sōng)茸(rōng)在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开后，会影响松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是香气(qì)肯定有(yǒu)所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下(xià)10度(dù)左右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sō康师傅是哪国的牌子？ng)茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和(hé)盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打(dǎ)成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸(rōng)切片后(hòu)，放(fàng)入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐(yán)即(jí)可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以使松(sōng)茸的(de)保鲜期(qī)延(yán)长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存新康师傅是哪国的牌子？鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起来放(fàng)在冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个(gè)容器(qì)里(lǐ)，再撒上(shàng)食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜了。

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