烤苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身(shēn)体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还(hái)能(néng)让(ràng)身体消化吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片(piàn)放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍(shāo)沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经(j重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗īng)预热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上(shàng)下管(guǎn)(或(huò)者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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