怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的(de)好坏以及怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分紫菜(cài)的好与坏(huài)，怎样看(kàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)，紫(zǐ)菜怎样判别好不(bù)好，怎样判别(bié)紫菜好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的(de)状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年(nián)也(yě)是(shì)能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有(yǒu)问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥(无锡市是几线城市zào)、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜(cài)受潮(cháo)了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的(de)，所以(yǐ)不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点海味的(de)幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差，极有可能是人(rén)工上色(sè)的(de)。

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