破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁(zhī)机、豆浆(jiāng)机等机(jī)器(qì)的升级版，一般是(shì)可(kě)以用来绞肉(ròu)的(de)，但是绞(jiǎo)肉一般(bān)不需要打得那(nà)么(me)碎，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且破壁(bì)机的(de)刀片一般(bān)是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破壁机可(kě)以用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几次(cì)进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥(ní)更(gèng)有质感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子(zi)震动会(huì)比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意(yì)事(shì)项(xiàng)：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用过程中的电压是比较强的，所以这个(gè)时候还(hái)要注意的一个(gè)问题(tí)就是用(yòng)电的安全，还(hái)有破壁机是一个靠转速来工作的(de)电器(qì)，所(suǒ)以(yǐ)在运重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗行的过程中会产生热量，所以要想很好的(de)保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定(dìng)要(yào)好好的使用，最好可(kě)以(yǐ)在较短的时间里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休息(xī)缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不(bù)能处(chù)于一个干烧(shāo)的状(zhuàng)态，这样非常(cháng)的容易烧(重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗shāo)坏(h重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗uài)，然后就会完全坏掉，在使用的(de)时候(hòu)一定要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在温(wēn)度比较高的(de)时(shí)候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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