破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机(jī)器(qì)的升级(jí)版，一(yī)般是(shì)可以(yǐ)用来绞肉(ròu)的(de)，但是(shì)绞肉一般不需要打得那么(me)碎，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打(dǎ)出来的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时(shí)候建议(yì)最好是用另(lìng)外的杯子，避(bì)免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用(yòng)过程中(zhōng)不能(néng)加(jiā)水。

　　再(zài)就是(shì)破壁机(jī)不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉量不能(néng)太多(duō)，需(xū)要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破(pò)壁机之前需(xū)要进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样打出来(lái)的(de)肉泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯(bēi)子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的(de)使用过(guò)程中的电压(yā)是比较(jiào)强(qiáng)的(de)，所以这个时候(hòu)还要注意(yì)的一个问题(tí)就是用电的(de)安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速(sù)来工作的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的(de)破(pò)壁(bì)机的话，就一(yī)定要好好的使用(yòng)，最好可以在较短的电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决(de)时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一个干(gàn)烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的(de)时(shí)候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-破壁机(jī)

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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