紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是不是发(fā)物，海带是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的(de)海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培(péi)海藻(zǎo)，在(zài)中国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具(jù)有(yǒu)很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的(de)海洋(yáng)食材，也(yě)是(shì)我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细(xì)胞(bāo)发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的层数为1层，且发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的单个细(xì)胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于(yú)该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根据(jù)藻(zǎo)体(tǐ)边缘细(xì)胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘细(xì)胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个或(huò)几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几排(pái)退化(huà)细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖(táng)和(hé)藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固(gù)定(dìng)碳的(de)能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的(de)修复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚热(rè)带(dài)和热(rè)带海域均有分布(bù)，但(dàn)亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地(dì)理分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿(yán)海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有少数(shù)紫菜(cài)物种分布(bù)在台湾(wān)和海南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有(yǒu)的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技(jì)术的提高，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物质(zhì)以及(jí)不饱(bǎo)和脂(zh发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的ī)肪酸，其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及(jí)降低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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