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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎，具有生长前(qián)期(qī)和块根膨(péng)大期(qī)两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和(hé)块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的(de)器(qì)官(guān)，是供食用(yòng)的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和(hé)块形等(děng)多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马(pupil是什么意思 pupil是可数名词吗mǎ)铃薯：又pupil是什么意思 pupil是可数名词吗(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。pupil是什么意思 pupil是可数名词吗>

　　产量高，营养丰富，对(duì)环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食，可(kě)磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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