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薯类都有哪些食(shí)物,薯类都有哪些(xiē)图片

  薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物,主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

  这类作物的产品器官(guān)是块根和块(kuài)茎,具有生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

  1、甘薯:又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等,中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

  甘薯的根分为须根、柴根和块根,其中(zhōng)块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官,是供食用的部分,有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

  块根还具有根出(chū)芽的(de)特(tè)性,是育苗繁殖的重要器官(guān)。

  2、马铃(líng)薯:又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食用,是(shì)重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

  产量高,营养(yǎng)丰富,对环境的适(shì)应性较强,现已遍布世界(jiè)各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬(shū)菜。订婚必须一年内结婚吗,订婚后最晚多久结婚p>

  3、木薯:原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带,全世(shì)界热带地区广为栽(zāi)培。

  其块(kuài)根可(kě)食,可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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