2、摸表(biǎo)皮：新鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放置久的西瓜其内部的果肉发生变质，从而(ér)影响到(dào)果皮的硬(yìng)度，用手摸上去会感(gǎn)觉很软。

　　3、弹瓜(guā)皮(pí)：将(jiāng)西(xī)瓜(guā)托(tuō)于掌中，用另一只手的手指轻(qīng)弹西瓜皮(pí)。

　　如(rú)果声音比较闷，则代表西(xī)瓜不够熟；如果声音是清脆(cuì)的“咚咚”声(shēng)，则说明西瓜已(yǐ)成熟。

　　4、掂重量：一般情(qíng)况下，大小相(xiāng)似的西(xī)瓜，生瓜要比熟瓜(guā)轻一(yī)些。

　　挑选时(shí)，双手可(kě)同时(shí)掂量，选择(zé)较重的那一(yī)个。

挑选(xuǎn)西瓜(guā)有(yǒu)什么技(jì)巧，可(kě)以挑(tiāo)到(dào)又甜又新(xīn)鲜的西瓜(guā)？

　　夏天朋友们(men)吃得比(bǐ)较多的水果要数西瓜(guā)了，而市面上的西瓜品种(zhǒng)可是非常的多(duō)，个头大(dà)小也不一样(yàng)，我们(men)也看(kàn)不到(dào)里面的情况，不会挑(tiāo)选的人有时买(mǎi)回(huí)家的西瓜不甜不好吃，非常(cháng)让人(rén)感到烦恼，那么(me)挑西(xī)瓜有(yǒu)什么好(hǎo)的(de)方法(fǎ)吗？我们一(yī)起来看(kàn)看吧(ba)！

　　1.看瓜脐 在买西(xī)瓜(guā)的时(shí)候一定不要选择(zé)瓜脐大的。

　　因(yīn)为瓜(guā)脐大的西瓜成熟(shú)度不(bù)太够，口感也不算很甜，而且瓜皮相对来说(shuō)也是会厚很(hěn)多。

　　瓜(guā)脐越小(xiǎo)表示西瓜越(yuè)好，口感也(yě)越佳，而(ér)且瓜皮也(yě)会薄很多(duō)。

　　2.看瓜蒂 要选(xuǎn)择(zé)瓜蒂瓜(guā)藤都是(shì)绿色(sè)的，而且(qiě)是成(chéng)弯曲状，这样的(de)西瓜都是刚采摘(zhāi)过的，比较新鲜。

　　如果是(shì)时间长(zhǎng)了，瓜蒂就(jiù)会变黑(hēi)而且瓜(guā)藤也是比较直。

　　西瓜放的时间长了，口感就(jiù)不好了

　　3.看(kàn)纹路  买西(xī)瓜(guā)的时(shí)候要(yào)选择花纹比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的，纹路越清(qīng)晰(xī)越美观的代表这个西瓜也越好吃。

　　如果瓜(guā)皮比较绿颜色透亮的，这样(yàng)的西瓜(guā)成熟度就非(fēi)常(cháng)的不错(cuò)，当(dāng)然也(yě)就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　如果纹(wén)路比较暗淡，而且上面(miàn)还(hái)有一(yī)些绒毛，这样(yàng)的(de)西(xī)瓜往往是没长熟就被摘(zhāi)了(le)下来

　　4.听声音 这(zhè)也是我们大多数买西瓜最常用的一种方法，但是很多人并(bìng)没有掌握其中的窍门，西瓜用(yòng)手拍的(de)话，就(jiù)会有比较(jiào)清(qīng)脆的咚咚的声音，这(zhè)样的瓜(guā)就(jiù)是比较成熟的瓜，水分足，如果声音比较暗哑的话，那就代表着西瓜是生的，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大小(xiǎo)匀称、表面(miàn)光滑、纹路整(zhěng)齐，均匀分(fēn)布，呈绿(lǜ)黑(hēi)相(xiāng)间(jiān)色(sè)的西瓜，头(tóu)大尾(wěi)小或头尖尾粗的是品质较(jiào)差的(de)西瓜

　　看(kàn)到上(shàng)面的方(fāng)法其(qí)实很(hěn)简单，都是老瓜农常(cháng)用的挑西瓜的小方法，只要记住这几点，在夏天(tiān)买(mǎi)西(xī)瓜的时(shí)候就会挑到又甜(tián)又好吃的(de)西瓜(guā)

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