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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具(jù)体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有毒物(wù)质，一般不会对人体(tǐ)发(fā)生晦(huì)气(qì)影响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃生豌豆(dòu)不只能(néng)够(gòu)加速(sù)体内推陈出新，促进胃肠道(dào)活动，起(qǐ)到(dào)益(yì)中气、止泻痢(lì)、消痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等效(xiào)果im医学上是什么意思，还有助于弥补(bǔ)维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌(wān)豆荚(jiá)的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加(jiā)食(shí)盐制成饱和溶液(yè),用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器(qì)的十分之七处,倒入食用植(zhí)物油封(fēng)面,阻隔空气,封(fēng)面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的那(nà)类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分(fēn)隔(gé)装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不(bù)要盖锅(guō)盖水开后比(bǐ)及(jí)能(néng)闻(wén)到很明显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避(bì)免粘在一(yī)同(tóng)。

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