冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全(quán)红(hóng)的，有些人(rén)喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去(qù)买(mǎi)，到了(le)季节自然成(chéng)熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜(遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用tián)，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬(dōng)枣(zǎo)完(wán)全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一(yī)下(xià)，很多(duō)摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越(yuè)不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好，特(tè)别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行。

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