果糖(táng)能够产生银镜反响吗

　　果糖是能够产生银镜反响的。

　　能够,单(dān)糖(táng)都(dōu)是(shì)还(hái)原性糖(táng),因而能够产生银镜(jìng)反响。果(guǒ)糖(táng)虽(suī)然(rán)是酮糖,不含(hán)有醛(quán)基,

　　但银氨(ān)溶液是碱性弱氧化剂,单糖具(jù)有差(chà)向(xiàng)异构化的(de)性质,在稀(xī)碱液效果下,差向异构体之间能够(gòu)彼此转化,所以在银氨溶液中(zhōng)就有一(yī)部分果糖(táng)改变成了葡萄糖和(hé)甘露糖,因而果糖相同能(néng)够(gòu)产(chǎn)生银(yín)镜反响(xiǎng)。

果糖和酒精反响生成(chéng)什么(me)

　　果(guǒ)糖(táng)和(hé)酒精两(liǎng)者(zhě)不产(chǎn)生反响，由(yóu)于两者同为有(yǒu)机物中的(de)非极性物质(zhì)，不会反(fǎn)响。

　　果糖能够经过两个途径进入糖(táng)酵解，然后发酵(jiào)构成酒精(jīng)。

　　乙醇是一种(zhǒng)有机化合物(wù)，结构简式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在常(cháng)温常(cháng)压(yā)下(xià)是一种(zhǒng)易挥(huī)发的无(wú)色(sè)通明(míng)液(yè)体，低(dī)毒性(xìng)，纯(chún)液(yè)体(tǐ)不行直接饮用。

　　乙(yǐ)醇的水溶(róng)液(yè)具有(yǒu)酒香的气味，并略带刺激性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能(néng)与空气构成爆(bào)炸性(xìng)混合(hé)物。

　　乙醇能与水以(yǐ)恣意比互(hù)溶，能与(yǔ)氯仿(fǎng)、乙醚、甲醇、丙酮和其他(tā)大都有机溶剂混溶。

酒精和糖(táng)能起反(fǎn)响吗(ma)？

　　两者不产生反响，两者(zhě)同为有机物中的非极性物(wù)质，不会反响。

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