怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏(huài)以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫(zǐ)菜(cài)怎(zěn)样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜(cà施为什么读yi什么意思，施怎么读啊i)在厨房放置半年也(yě)是(shì)能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这(zhè)种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个(gè)状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃问题(tí)的(de)，所以不建议您食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有(yǒu)一点海味的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有施为什么读yi什么意思，施怎么读啊(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量(liàng)一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶子比(bǐ)较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差(chà)，极有(yǒu)可能是(shì)人(rén)工上色(sè)的(de)。

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