生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有(yǒu)害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养分(fēn)利(lì)用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可(kě)是(shì)也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物(wù)合肥初合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线质。

挑选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的生菜(cài)。

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