大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关于大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)，大明五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源充(chōng)足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节(jié)处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适(shì)，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率也会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者都(dōu)是美(měi)味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的外(wài)壳(ké)会保护它(tā)大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗