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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会(huì)有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可以完(wán)成(chéng)焯水，这样制(zhì)作(zuò)出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的(de)。

　　733是什么意思要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样(yàng)且(qiě)所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太多(d733是什么意思uō)杂(zá)质，比(bǐ)较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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