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青椒可以冰(bīng)箱保存(cún)吗

  青(qīng)椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

  青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存,,如果(guǒ)家里的温度不是特别高,

  买回来只需要放在(zài)通风(fēng)阴凉处保(bǎo)存就(jiù)可以,建议少买一些,尽(jǐn)量控制购买的(de)量,青(qīng)椒大概在冰(bīng)箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间(jiān)长

  1、谷糠藏法。

  谷糠(kāng)(稻谷(gǔ)壳(ké))是空心的壳质物(wù),内含的空气相(xiāng)对(duì)稳定,有良(liáng)好的绝缘性,可保持(chí)埋藏环境温度(dù)的(de)稳定。

  谷糠(kāng)的体重比较轻,对辣椒(jiāo)的压(yā)力较小(xiǎo)。

  但其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强,易吸(xī)水变红色。

  谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法(fǎ)相同。

  此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒(jiāo),且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

  2、埋藏法(fǎ)。

  这种方法比较(jiào)简单,但是主要利用青(qīng)椒本身不(bù)喜欢热(rè)而喜欢凉的环(huán)境。

  首先应该准备(bèi)一个箱子,然后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙土,然(rán)后把青椒进行消毒(dú)处理,擦干青椒表面(miàn)的水(shuǐ)分,然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里。

  还需要注意放一层青(qīng)椒,然后铺一层泥沙。

  最后将箱子埋在土里即可。

  3、缸藏法。

  这种方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用,首先取一(yī)口缸,然后在缸底放入细沙。

  还是(shì)需要将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒,然后放入缸(gāng)中,一层(céng)青椒一层纱,摆(bǎi)满之后,需要进行封(fēng)口,可(kě)以(yǐ)用(yòng)干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

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  1、青椒(jiāo)保存环境,青椒不适合(hé)冰箱冷藏(cáng),冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄氏度,青椒(jiāo)最低的保存温度在(zài)10摄氏度,青椒放在冰箱中因为过(guò)于潮(cháo)湿的环境,也会(huì)让(ràng)青椒(jiāo)提前变瘪(biě),还有可能提早腐烂,所以青椒需要在(zài)干燥环境(jìng)下保存。

  青椒也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长,最好放在避光(guāng)的位置。

  2、保存(cún)方(fāng)法,青椒(jiāo)最直(zhí)接(jiē)的保存方法就是放在(zài)阴凉(liáng)通风的地方,不要清(qīng)洗青椒(jiāo),也不(bù)要(yào)去掉果(guǒ)蒂,直接(jiē)将(jiāng)青椒放入币值是什么意思,硬币的币值是什么意思塑料袋中(zhōng),排出大部(bù)分空气(qì)后(hòu),在塑料袋表面扎几个(gè)小孔,然后装入清水盆(pén)中(zhōng),保证(zhèng)清水盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋中。

  3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒(jiāo),将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来,放入(rù)一个盒子中,再把(bǎ)箱子用透明(míng)胶带密封(fēng)起来,最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风(fēng)的(de)地方,隔段时间就翻(fān)动一次,这个方法保(bǎo)存(cún)青椒可达一个月不坏,这样的(de)方式适(shì)合长途运输。

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