绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(q如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁ǐ)烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。<如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁/p>

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

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