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人参果可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人(rén)参果是(shì)可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果(guǒ)可(kě)以放在冰箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放在冰箱,一(yī)般(bān)冰箱的冷藏的(de)温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于细菌、微(wēi)生物的繁殖,

　　也(y早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称ě)能减缓(huǎn)人参果的成熟(shú)速(sù)度(dù),延(yán)长(zhǎng)食物(wù)的保(bǎo)鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在(zài)一个月左右,做好(hǎo)能在(zài)这个时间内把它(tā)吃完。

人参(cān)果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的(de)果形都(dōu)像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这种人(rén)参果其实并不(bù)正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其形状很像是心脏型(xíng)的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人(rén)参果看(kàn)到的(de)是一些(xiē)奇(qí)形怪状(zhuàng)的话(huà)，千万不(bù)要买(mǎi)了(le)，以免会上(shàng)当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果(guǒ)想(xiǎng)要吃到的是成熟(shú)的人参果，那(nà)么其表皮(pí)应当(dāng)是呈金黄(huáng)色的(de)，当然很多成熟的(de)人参果还带有(yǒu)紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这类(lèi)型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参果所(suǒ)呈现的色泽来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果发现拿在(zài)手(shǒu)里(lǐ)的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜亮(liàng)，而(ér)且表皮(pí)也十(shí)分(fēn)的光滑，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的人参果质地(dì)上(shàng)乘，是很值得(dé)购买的。

怎(zěn)么挑(tiāo)人参果好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原(yuán)名(míng)叫香(xiāng)瓜(guā)茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安第斯山(shān)，引进中国后(hòu)，根(gēn)据(jù)我们的神话给它(tā)取(qǔ)了“人参(cān)果”这一(yī)名字(zì)。

　　人参果中含有硒和钴等18种(zhǒng)人体必需的微(wēi)量元素(sù)，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都不高，可以说是营(yíng)养价值很(hěn)高的一种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来(lái)也是清香美(měi)味，脆(cuì)嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人参(cān)果(guǒ)好归好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多朋友却并(bìng)不(bù)晓(xiǎo)得(dé)。

　　下(xià)面，就和大家具体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参果的形状

　　市面上卖的人参果里，大致(zhì)可以分(fēn)为两种形状，一(yī)种(zhǒng)是圆形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏(piān)正圆形，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足(zú)，吃起来嫩(nèn)爽(shuǎng)多汁，口感比较(jiào)甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外(wài)形偏细(xì)长状(zhuàng)，颜色(sè)偏白色或者白紫色(sè)，果肉(ròu)中水分含(hán)量略少，吃起来有点沙，口感也(yě)比较(jiào)淡，甚至还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味(wèi)，因此没有圆形的人(rén)参(cān)果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得(dé)看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的人参(cān)果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后(hòu)的人(rén)参果，表皮为金黄(huáng)色，看上去也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色(sè)的条(tiáo)纹(wén)，色泽(zé)比较鲜亮，这(zhè)样的(de)人参果，通常汁(zhī)多(duō)肉甜，口感非常好；如果人参果表(biǎo)皮看上去没有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称或者放(fàng)很久了，口感通常不太好，吃起(qǐ)来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)看(kàn)下果(guǒ)皮(pí)的颜(yán)色和状态，优选表皮(pí)为金黄色(sè)，带有(yǒu)光泽感(gǎn)的人参(cān)果，这样的人参果，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个(gè)头(tóu)差(chà)不多大(dà)小的人(rén)参果(guǒ)，可以放在手里掂一掂重量(liàng)，掂(diān)起来重的，说明果实里面的(de)水分充足，状态(tài)还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很轻的，说(shuō)明放很(hěn)久了，果(guǒ)实中(zhōng)的水分(fēn)已经(jīng)流失得差不多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记(jì)得掂下重量，优选(xuǎn)掂起来重的人参(cān)果，说(shuō)明果肉(ròu)中水分(fēn)含量充足，吃起来(lái)汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新(xīn)鲜的人参(cān)果，闻起来有一股淡淡的果(guǒ)香味(wèi)，感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻起来有一股腐败(bài)变质的气味，说明里面(miàn)的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样的人参果(guǒ)就不(bù)要买了(le)。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记(jì)得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香味的人参果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只需记得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则(zé)，从(cóng)形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选人(rén)参果，优选(xuǎn)形(xíng)状偏(piān)圆、表皮(pí)偏(piān)黄、重(zhòng)量偏重、气味(wèi)自(zì)然的(de)人参果，这样的(de)人参果通常比较新鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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