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日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可(kě)以炒(chǎo)菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可以很好(hǎo)地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒(chǎo)食(shí)物，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就(jiù)是我们俗称的(de)菜油，也叫做(zuò)油(yóu)菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨(zhà)出来的(de)食用油(yóu)的一种。

　　菜(cài)籽(zǐ)油金黄金(jīn)黄(huáng)的，不仅色泽(zé)诱人，而且(qiě)闻(wén)起来(lái)还(hái)有一股香香的味道，用它(tā)炒出来的菜不仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道

　　菜(cài)籽(zǐ)油去掉(diào)生油味方法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下(xià)锅(guō)，撒把干面粉，面(miàn)粉(fěn)受热渐渐也(yě)糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油(yóu)烧(shāo)热(rè)时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜(cài)籽油倒(dào)入锅中(zhōng)烧热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异(yì)味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能(néng)够吸附异(yì)味。

　　6、馒头(tóu)除味(wèi)法：先将菜(cài)籽日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕px;'>日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕油烧热，然后放(fàng)几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却后，将(jiāng)其装(zhuāng)坛储(chǔ)存，日常用(yòng)于(yú)炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却(què)过后(hòu)，可以选(xuǎn)择放到密封(fēng)的(de)瓶子当中(zhōng)进行存放。